Si svolgerà oggi 17 marzo a Stigliano, nella sala Mariano alle 16.00, il convegno su “L’olio di oliva: la sfida del miglioramento della qualità” promosso dalla Coldiretti Basilicata. «E' l’occasione per parlare delle produzioni olivicole di qualità – ha dichiarato il presidente provinciale di Coldiretti Matera, Piergiorgio Quarto. Ogni anno Coldiretti organizza questi appuntamenti in vari comuni lucani per incontrare le imprese e per riflettere insieme sulle evoluzioni del mercato e sull’importanza della certificazione per qualificare il prodotto olio sul mercato. La commercializzazione assume ogni anno un’importanza maggiore e occorre comunicare ai consumatori la qualità del prodotto e del territorio in cui esso è realizzato. Il vero valore aggiunto non è vendere una bottiglia di olio ma, esportare il territorio lucano, utilizzando tutte le strategie di marketing e creando nuove sinergie  sia con le istituzioni sia con la grande distribuzione».