Cresce il trend delle aziende giovani in agricoltura. Lunedì mattina alle 12.00 presso la sede della Coldiretti Basilicata, saranno presentati alcuni esempi di imprese agricole innovative e competitive guidate da giovani imprenditori. All’iniziativa sarà presente la responsabile nazionale dell’Organizzazione Arianna Giuliodori e il delegato nazionale di Giovani Imprese Coldiretti, Donato Fanelli.
La capacità di crescita e innovazione del settore è confermata dai dati elaborati da Infocamere, dai quali emerge - sottolinea la Coldiretti nazionale - che nel primo trimestre di quest’anno sono nate 10.269 imprese in agricoltura contro le 9.014 dell’industria, mentre secondo l’Istat l’agricoltura è l’unico settore a far segnare un aumento tendenziale del valore aggiunto (+0,1 per cento) rispetto al calo generale del 6 per cento, nello stesso periodo. Un dato in controtendenza e che mette in luce le nuove opportunità e una diversa percezione sociale del lavoro in campagna e delle opportunità che offre una elevata qualità della vita nel contatto con la natura e nella garanzia della genuinità dell’alimentazione.

Le quotazioni della "vita country" - continua la Coldiretti - sembrano lievitare con un giovane su quattro di età compresa tra i 25 ed i 34 anni che fa l’orto o il giardinaggio, quasi due milioni di under 35 che scelgono di trascorrere le vacanze in campagna, otto ragazzi su dieci che acquistano prodotti alimentari tipici a denominazione di origine e biologici, ma anche un interesse rilevante per le Facoltà legate all’agricoltura e all’alimentazione e il sogno di aprire un agriturismo che è sempre più ricorrente. E su Facebook - continua la Coldiretti - si moltiplicano i gruppi, dove discutere su come mantenere un orto o fare  acquisti alimentari di qualità al giusto prezzo nei mercati degli agricoltori, fattorie, cantine e agriturismi, come quello di “Coldiretti Giovani Impresa”.

Nel 2009 sono nate più imprese agricole che industriali. <Piergiorgio Quarto, presidente Coldiretti Matera e giovane imprenditore - conferma che il settore primario sta attraversando una fase di profondo cambiamento. Dal vecchio modo di fare agricoltura si è passati  a un allargamento delle attività: dalla semplice coltivazione ed allevamento a quella di trasformazione e vendita, alla cura dell’ambiente, didattiche, ricreative e sociali. Molte aziende tradizionali non hanno retto la globalizzazione e altre, invece, si sono modernizzate rispondono alle nuove richieste come la sicurezza alimentare e ambientale dei cittadini. La ricetta per superare la crisi è investire in agricoltura coniugando vecchi sapori e nuovi saperi puntando su una filiera agricola tutta italiana a vantaggio dell’agricoltura e dell’economia dell’intero Paese>>.